제 계산으로 우리는 하루에 80여 종의 식품첨가물을 먹고 있는데 그것들이 서로 섞여 반응하여 다른 물질이 되거나 유해물질이 될 수 있습니다. 한국과 일본의 사정이 비슷할 것으로 생각되는데, 하루에 11g 정도 됩니다. 11g이라면 2티스푼 정도의 식품첨가물을 몸에 넣는 셈이지요. 의사로부터 어쩌다 받는 약처럼 며칠만 먹는 것이 아닙니다. 중요한 것은 매일 먹는다는 겁니다. 그러면 1년에 4kg의 화학약품을 몸에 넣는 셈이고 50년이면 200kg 이 됩니다. 200kg은 일본의 스모 선수 중에 가장 큰 사람의 무게입니다. -니시오카 하지메 박사 북어 뜯고 손가락 빤다 , 거짓 꾸미거나 과장함을 이르는 말. 황중지덕(黃中之德). 재덕을 깊이 감추고 외모에 나타내지 않는 것. -역경 승자는 눈을 밟아 길을 만들지만, 패자는 눈이 녹기를 기다린다. -탈무드 오늘의 영단어 - settlement : 타결, 합의, 해결오늘의 영단어 - resort to : 안주하다, 의존하다오늘의 영단어 - dissension : 의견 차이, 불화오늘의 영단어 - vestige : 흔적, 잔재거기서 내뿜어지는 검고 악취나는 연기는 밑바닥 모르게 깊은 갱 속에서 분출하는 지옥연기와 매우 비슷하다. -제임스 1세(영국왕) 오늘의 영단어 - collar : 칼라, 깃 : 깃을 달다, 목덜미를 잡다, 체포하다